Evento in PIEMONTE

Inserito da: Gianni Marenco (x Pro Loco Barolo)  Barolo  Via Roma, 39  tel.:338 5296745  fax: -  E-mail: marenco@vicolodelpozzo.it

Periodo : dal 11/9 al 11/9

LocalitÓ: Barolo

Provincia: Cuneo - FESTA DEL VINO BAROLO

Anche quest’anno nel secondo weekend di settembre Barolo è in festa per uno degli eventi più attesi dell’estate, la “Festa del vino Barolo”. Questa celebra il suo tesoro più prezioso, il Barolo, “il re dei vini” e la grande produzione gastronomica delle Langhe.

Questa manifestazione è un po’ la madre di tutti i numerosi eventi che oggi compongono il calendario delle rassegne che si tengono a Barolo. La festa nel corso del tempo ha subito dei cambiamenti: se, infatti, negli anni Sessanta si teneva ad agosto, in occasione di San Luigi, da decenni ormai si tiene a settembre, per festeggiare l’imminente vendemmia. In seguito Barolo è diventato sempre più famoso e rinomato, cosicché a questa festa si sono aggiunti molti altri appuntamenti in differenti momenti dell’anno, sempre interessanti dal punto di vista enogastronomico.

L’edizione 2011 della Festa del vino Barolo si terrà domenica 11 settembre.

I festeggiamenti organizzati e curati dalla Pro Loco di Barolo, inizieranno nel pomeriggio di sabato 10 settembre alle ore 16.00 in Piazza Caduti per la Libertà con i “Giochi per i bambini” condotti da Renzo ‘d Caraj.

Domenica 11 settembre si raggiungerà l’apice e il cuore della manifestazione. A partire dalle ore 11.00 strade e piazze saranno prese d’assalto dai banchi degli espositori e dalle postazioni d’assaggio della fiera: qui da mezzogiorno in avanti, dietro pagamento di un ticket, si potrà consumare un vero e proprio pasto gustando le prelibatezze piemontesi, il tutto accompagnato dai vini prodotti dai viticoltori di Barolo.

Per la degustazione gastronomica verranno utilizzate stoviglie in cellulosa e posate in amido di mais, il tutto interamente compostabile.

L’Itinerario del Gusto sarà rallegrato da artisti di strada, giocolieri, attori e musicisti a partire dalla tarda mattinata.


Quest’anno saranno ospiti i seguenti artigiani del gusto:

- Laboratorio artigianale “I ravioli di Langa” di Barolo
- Macelleria Sandrone Franco di Barolo con salumi di produzione propria
- Az. Agr. Germana Mela di (IM) con l'olio, derivati e baccalà mantecato
- Boulangerie di Luciano Luigi di Alba con pane confezionato con diverse tipologie di farine
- Mariano Cappa con farine biologiche e nocciola tonda gentile della Langa
- La Ciuenda di C. Stevanin di Pocapaglia con antipasti piemontesi, composte e salse
- Consorzio per la Tutela del Sottobosco
e Associazione Pro Loco di Calizzano (SV) con i funghi
- Il Gruppo Micologico “Il Cerchio delle Streghe” di Genova esporrà
a fini didattici diverse specie di funghi freschi commestibili e non
- Azienda Agricola “Naturalia” di Larizzate (VC) con il Riso Carnaroli al Barolo
- Cooperativa agricola “La Poiana” con il formaggio Castelmagno D.O.P.
- Consorzio di Tutela del Raschera D.O.P.
- Consorzio di Tutela del Murazzano D.O.P.
- Caseificio Cooperativo “Valle Josina” di Peveragno, formaggio Bra D.O.P.
- Ivan Rinaldi di Dogliani con salumi tipici di Langa
- Montezemolo con salumi tipici del Piemonte
- S. Alessandra di Cartosio (AL) con selezione di formaggi Piemontesi DOP
- Ditta Beltramo Giovenale di Bra con vari tipi di formaggi
- Caseificio Valle Stura di Demonte
- Az. Agr. Borghino di Castellar con le mele della Valle Bronda
- Cascina Barroero di Cortemilia, Pasticceria Cagna di Garessio
- Antica Dulcinea di B. Chiaffrini di Castelletto Stura
- F.lli Mainero di Villafalletto con i Basin ‘d Vila
- Paola Seghesio di Dogliani con i prodotti del laboratorio Dolcilanghe
- Cascina Poggio delle viole di Cravanzana con il miele dell’Alta Langa
- Pasticceria Accornero Enzo di Torino: con Giandujot Torinesi in abbinamento al Barolo chinato
- “Venchi. Il cioccolato dal 1879” di Castelletto Stura
con una selezione di cioccolato da abbinare al Barolo chinato
- Laboratorio artigianale di gelateria
“Ape Gelataia” di Grinzane Cavour con il sorbetto alla grappa
- Barolo DOCG 2007 Istituzionale dedicato Luca Gardini, sommelier (Enoteca Regionale del Barolo)
- Barolo docg e Barolo Chinato dei Produttori di Barolo
- Acqua Sparea (sponsor tecnico)

Questo giorno di festa coincide con il compleanno del “Museo del Vino”, che in questo primo anno di apertura ha avuto un grande successo di pubblico e critica.
L’opera progettata nelle sale del Castello Falletti dall’architetto Confino e voluta dall’amministrazione comunale di Barolo, rappresenta il mondo del vino in un contesto innovativo ed originale. Il vino in tutti i suoi poliedrici aspetti, dalla storia, alla cultura, dalle arti alla religione, dall’alimentazione al costume.

Sarà possibile visitare le Cantine Marchionali del Castello Falletti che ospitano l’Enoteca Regionale del Barolo, il vicino Museo dei Cavatappi che raccoglie in diversi e curiosi esemplari questo utile attrezzo e, naturalmente il Museo del Vino (WiMu).

Le cantine dei produttori vitivinicoli presenti sul territorio comunale saranno aperte alle visite.

Il disegno della locandina è opera della giovane artista barolese Maria Cristina Boero Baroncelli, studentessa all’Accademia Albertina delle Belle Arti di Torino.


Info: tel. 339 7318100 – 0173 56106
segreteria@comune.barolo.cn.it
www.barolodibarolo.com
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