Evento in LOMBARDIA

Inserito da: Pierluigi Gazzaniga  mede  via cesare battisti 15  tel.:338/4374215  fax: -  E-mail: info@lascottona.com

Periodo : dal 19/11 al 28/11

LocalitÓ: Mede

Provincia: Pavia - seconda sagra dello stinco

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Visto il successo registrato l’anno scorso con la prima sagra dello stinco, l’associazione medese “ La Scottona ”, rinnova l’appuntamento di fine autunno organizzando la seconda sagra dello stinco con cotenna. La manifestazione si svolgerà in piazza della Costituzione (stazione) alla terza e quarta domenica di novembre ossia nei giorni di venerdì, sabato e domenica 19-20-21 e 26-27-28,  in tensostruttura riscaldata. In tutte la serate si potrà gustare lo stinco con cotenna di circa 1 kg. e si accompagnano a sorpresa, risotto con fagiolini dell’occhio, panissa, agnolotti di scottona, coda alla vaccinara, maniche al sugo di vaccinara. Come antipasto si propongono nervetti freschi cotti preparati al momento (oggi introvabili) e un tris di salumi di qualità. Si ripropongono i collaudati dolci come strudel, torta al cioccolato, torta alle mandorle. Sono previste notevoli sorprese.

 

La ristorazione avrà inizio dalle 19,00 alle 22,00 per le serate di venerdì e sabato, mentre per la domenica la ristorazione sarà solo a mezzogiorno.

 

 


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