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Antico Carnevale
Palazzolo Acreide (Siracusa)

Non solo sfilate di maschere, carri e falo'. In questo periodo vengono organizzate tutta una serie di sagre e manifestazioni culinarie per assaporare la tipica cuina locale ed i prodotti di questa zona: dalla carne di cinghiale al maiale, cavatelli, vini e liquori, ma di particolare suggestione e' la sagra della salsiccia che viene presentata lunghissima e cotta alla griglia viene offerta al pubblico partecipante.

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